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油脂煙點(diǎn)儀設(shè)計理念

來源: http://m.pfyin.com/  類別:實用技術(shù)  更新時間:2011-11-28  閱讀
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煙點(diǎn)是食用植物油的一項重要質(zhì)量指標(biāo)之一,測定方法的科學(xué)性一直受到廣泛的關(guān)注。通過對現(xiàn)國標(biāo)目視法的研究和煙點(diǎn)測定儀技術(shù)優(yōu)勢的綜合考慮,確定采用煙點(diǎn)測定儀方法代替現(xiàn)國標(biāo)目視法,并在標(biāo)準(zhǔn)編寫中遵循以下原則:
    1、在不改變煙點(diǎn)定義的前提下,編寫與現(xiàn)方法測定結(jié)果一致的煙點(diǎn)測定儀標(biāo)準(zhǔn)方法。
    2、煙點(diǎn)測定儀方法建立在科學(xué)研究、權(quán)威鑒定、充分使用基礎(chǔ)上。
    3、油脂煙點(diǎn)測定儀采用第二法目視測定方法而研制,依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T20795-2006而研制,專業(yè)用于測定植物油脂煙點(diǎn)。

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