KDN系列定氮儀如何進(jìn)行空白測(cè)定
來(lái)源： http://m.pfyin.com 類別：實(shí)用技術(shù) 更新時(shí)間：2015-04-01 閱讀次
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我們都知道KDN系列定氮儀是用來(lái)測(cè)定樣品中蛋白的含量，它在各個(gè)領(lǐng)域的使用非常廣泛，在對(duì)食品的檢驗(yàn)中也發(fā)揮了重要的作用。那么怎么用它來(lái)進(jìn)行空白測(cè)定呢？
1、試劑空白測(cè)定
另取凱氏燒瓶或者消化管一個(gè)，加入硫酸銅、無(wú)水硫酸鉀(或無(wú)水硫酸鈉)、濃硫酸，其中每個(gè)藥品的加入量與試樣消化時(shí)的加入量相同，加熱消化至溶液呈透明的藍(lán)綠色。其后的操作步驟完全相同。這樣可以較正試劑不純所發(fā)生的誤差。
2、試樣空白測(cè)定
稱取0.5g分析純蔗糖代替試樣，以后各種試劑的用量及操作步驟完全相同。其標(biāo)準(zhǔn)為，空白測(cè)定消耗0.1mol·L-1鹽酸標(biāo)液體積不超過(guò)0.2ml；消耗0.02mol·L-1鹽酸標(biāo)液體積不超過(guò)0.3ml。
如果操作中，發(fā)現(xiàn)空白值超標(biāo)，其原因一般是由于所用試劑級(jí)別不夠或不純、蒸餾水不純、玻璃器皿清洗不干凈等。所以在用做KDN系列定氮儀做空白測(cè)定前，一定要保證蒸餾水的純度和玻璃玻璃器皿的潔凈度，以免造成誤差。另外需要注意的是兩個(gè)空白測(cè)定并不需要每次都要做，隔一段時(shí)間操作一次即可，但是在更換藥品試劑、標(biāo)準(zhǔn)溶液時(shí)一定要做空白實(shí)驗(yàn)測(cè)定。
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