怎樣種好秋蕎麥
蕎麥生育期短(只有70--80天),適應(yīng)性強(qiáng),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,歷來(lái)被人們作為填閑、救災(zāi)、充荒的一種優(yōu)良作物。生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)表明,種好秋蕎麥須把握以下四點(diǎn):
一是適時(shí)播種。蕎麥有"早播三天不結(jié)籽,遲播三天霞打死"的特點(diǎn)。實(shí)踐證明,秋蕎播種期是"立秋早,白露遲,處署正當(dāng)時(shí)"。蕎麥子葉較大,根系纖細(xì),應(yīng)在整碎土垡、耙平廂后面,播經(jīng)過(guò)30--40攝氏度溫水浸泡10分鐘的健壯種子,每667平方米播種5千克,并蓋上淺土3厘米左右。這樣,既能提高發(fā)芽率,促進(jìn)早出苗,生長(zhǎng)整齊。
二是增施肥料。蕎麥增施磷、鉀肥能顯著提高產(chǎn)量。根據(jù)秋蕎麥生育期的特點(diǎn),應(yīng)以底肥為主,每667平方米施豬牛欄糞750--1000千克,磷肥15--20千克,草木灰30千克左右。
三是抓好田管。蕎麥田應(yīng)開(kāi)好溝系,防止?jié)n害死苗。播后如遇干旱,要濕潤(rùn)灌溉,保證全苗;沒(méi)有灌溉條件的,應(yīng)在出苗前早晚潑稀糞水,增墑增肥,以利齊苗壯苗。蕎麥幼苗期生長(zhǎng)緩慢,易生雜草,在苗高6--8厘米時(shí)要中耕除草,并剔除細(xì)弱苗。開(kāi)花前第二次中耕,并用土淺培蔸,以促進(jìn)根系發(fā)育。在開(kāi)花至結(jié)實(shí)期每667平方米用0.5千克尿素、200克磷酸二氫鉀,溶于60千克水中噴1--2次,防止后期脫肥早衰。
四是輔助授粉。蕎麥在自然狀態(tài)下,結(jié)實(shí)率不超過(guò)20%。因此應(yīng)在開(kāi)花期間放養(yǎng)蜜蜂來(lái)傳粉,或進(jìn)行2--3次人工授粉。人工授粉的方法是用一根尼龍繩,兩人各持一端,讓繩子在植株頂部輕輕拖過(guò),借以振動(dòng)花枝,促使花粉飄散,借以振動(dòng)花枝,促使花粉飄散,進(jìn)行授粉。