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糧食水分測(cè)定儀檢測(cè)方法

來源: http://m.pfyin.com/  類別:實(shí)用技術(shù)  更新時(shí)間:2012-02-01  閱讀
【本資訊由中國(guó)糧油儀器網(wǎng)提供】      糧食水分測(cè)定儀檢測(cè)方法
      糧食水分含量是評(píng)價(jià)糧食品質(zhì)的重要指標(biāo),是糧食檢測(cè)的基本項(xiàng)目之一,糧食水分測(cè)定儀是糧食檢測(cè)的必備儀器之一。正常的糧食都含有適量的水分,并且水分含量通常保持在一定的范圍之內(nèi),這是糧食維持生命及保持其固有良種品質(zhì)和食用品質(zhì)所必需的。由于受到收獲早晚、成熟度及氣候條件的影響,糧食的水分含量是變化的數(shù)值。糧食水分的檢測(cè)方法概括起來可分為無損檢測(cè)和有損檢測(cè)兩大類。
    無損檢測(cè)是指在不破壞待測(cè)物原來的狀態(tài)和化學(xué)性質(zhì)等前提下,通過糧食本身的物理、光學(xué)及化學(xué)特性來測(cè)量其含水量。有損檢測(cè)是指在測(cè)量的過程中待測(cè)物粉碎或發(fā)生了化學(xué)變化,致使其不能保持原有的形狀、結(jié)構(gòu)或組分。在這兩種測(cè)量方法中,無損檢測(cè)的方法更經(jīng)濟(jì)、快捷、發(fā)展也最為迅速,是當(dāng)今世界上糧食水分測(cè)定的主流。
    糧食水分測(cè)定儀是一臺(tái)多功能的檢測(cè)儀器,屬于無損檢測(cè),用途廣泛:可測(cè)量的16種不同品種糧食,測(cè)量范圍對(duì)于谷物來說8-40%左右,油料作物5-25%。平均精確度±0.5%。
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