降落數(shù)值儀的使用和調(diào)整
降落數(shù)值測(cè)定儀是測(cè)定谷物淀粉酶活性的專(zhuān)用儀器,可準(zhǔn)確判定谷物的發(fā)芽損傷程度,適用于谷物,尤其是小麥和小麥粉的測(cè)定,是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)的必備儀器。以下就來(lái)介紹在使用降落數(shù)值儀前的準(zhǔn)備:
1、移出水浴桶,拔下水浴桶后的電插頭,將水浴桶蓋取下,注入蒸餾水,觀察水位計(jì),使水達(dá)到水位計(jì)紅線處。
2、蓋上水浴桶蓋,將水浴桶后的插頭插上,把水浴桶放在水浴桶座上,使桶蓋上的銷(xiāo)孔插進(jìn)機(jī)箱上的定位銷(xiāo)上,使之可靠定位。
3、將一根尼龍管一頭接冷凝管,一頭接自來(lái)水龍頭;另一根尼龍管一頭接另一冷凝管,一頭放入水池中,保證在工作時(shí)冷水經(jīng)過(guò)冷凝管后流入水池中,保證在工作時(shí)冷水經(jīng)過(guò)冷凝管后流入水池排出。
4、將電源線出入輸入電源插座,接通220V電源,注意電源必須是帶接地的三芯插座。打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)。此時(shí)面板上“電源”“預(yù)熱”指示燈亮,顯示屏顯示“999”。
5、水浴桶內(nèi)開(kāi)始加熱,加熱至水沸騰時(shí),“預(yù)熱”指示燈滅。開(kāi)始冷凝水龍頭,調(diào)節(jié)進(jìn)水量,使水浴桶蒸汽不外冒。(注:水不宜過(guò)大,否則會(huì)影響水浴桶溫度)水溫應(yīng)控制在100℃,用精度為±0.2℃的精密溫度計(jì)測(cè)量,如水沸騰時(shí)水溫高于或低于100℃時(shí),可按附錄A進(jìn)行調(diào)節(jié),此時(shí)“啟動(dòng)”指示燈亮,儀器進(jìn)入待工作狀態(tài),顯示屏顯示“00”