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【本資訊由中國(guó)糧油儀器網(wǎng)提供】中國(guó)政府高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作。7月25日，國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議審議通過(guò)了《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定（草案）》，決定成立國(guó)務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。7月27日，國(guó)務(wù)院召開(kāi)全國(guó)質(zhì)量工作會(huì)議，溫家寶總理出席會(huì)議并作重要講話；會(huì)后印發(fā)了《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的通知》。

　　一、國(guó)務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組相關(guān)情況

　　8月13日，國(guó)務(wù)院辦公廳正式印發(fā)《國(guó)務(wù)院辦公廳辦公廳成立國(guó)務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的通知》（國(guó)辦發(fā)[2007]56號(hào)）。國(guó)務(wù)院副總理任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)，國(guó)家質(zhì)檢總局局長(zhǎng)李長(zhǎng)江、國(guó)務(wù)院副秘書(shū)長(zhǎng)項(xiàng)兆倫任領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)，外交部、發(fā)改委、科技部、公安部、監(jiān)察部、財(cái)政部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、海關(guān)總署、稅務(wù)總局、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局、法制辦、新聞辦等16個(gè)部門(mén)的負(fù)責(zé)同志任領(lǐng)導(dǎo)小組成員。

　　1、領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé)：統(tǒng)籌協(xié)調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全重大問(wèn)題，統(tǒng)一部署有關(guān)重大行動(dòng)；督促檢查產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全有關(guān)政策的貫徹落實(shí)和工作進(jìn)展情況。通過(guò)對(duì)重大問(wèn)題的協(xié)調(diào)和重大行動(dòng)的統(tǒng)一部署，做到分兵把口，協(xié)同配合，形成合力，全面推動(dòng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作。

　　2、工作機(jī)構(gòu)的主要職責(zé)

　　國(guó)務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室（設(shè)在質(zhì)檢總局），李長(zhǎng)江同志兼任辦公室主任。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的主要職責(zé)是：承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)小組的日常工作，研究提出加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的政策建議，督查落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)小組議定事項(xiàng)，開(kāi)展調(diào)查研究，分析輿情，對(duì)外發(fā)布信息。辦公室下設(shè)四個(gè)業(yè)務(wù)組，即農(nóng)產(chǎn)品整治組、食品和有關(guān)消費(fèi)品整治組、藥品整治組、新聞信息組。

　　農(nóng)產(chǎn)品整治組設(shè)在農(nóng)業(yè)部，發(fā)展改革委、商務(wù)部、海關(guān)總署、工商總局、質(zhì)檢總局參加；食品和有關(guān)消費(fèi)品整治組設(shè)在質(zhì)檢總局，發(fā)展改革委、公安部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、海關(guān)總署、工商總局和食品藥品監(jiān)督管理局參加；藥品整治組設(shè)在食品藥品監(jiān)管局，發(fā)展改革委、公安部、衛(wèi)生部、工商總局和質(zhì)檢總局參加；新聞信息組設(shè)在新聞辦，外交部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、工商總局、質(zhì)檢總局和食品藥品監(jiān)督管理局參加。

　　二、開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治相關(guān)情況

　　按照國(guó)務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一部署，8月下旬至12月底在全國(guó)范圍開(kāi)展為期4個(gè)月的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。

　　1、總體要求。就是通過(guò)對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域的集中整治，建立健全從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、原料進(jìn)廠、生產(chǎn)加工、出廠銷(xiāo)售到售后服務(wù)的工業(yè)品全過(guò)程監(jiān)管鏈條，建立健全從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷(xiāo)售到餐飲消費(fèi)的食品全過(guò)程監(jiān)管鏈條，建立產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全質(zhì)量追溯體系和責(zé)任追究體系，建立覆蓋全社會(huì)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，把我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全提高到一個(gè)新的水平。

　　2、整治重點(diǎn)。主要包括三個(gè)方面，即重點(diǎn)產(chǎn)品、重要單位、重點(diǎn)區(qū)域。重點(diǎn)產(chǎn)品，是指食用農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥品、消費(fèi)品等產(chǎn)品，以及進(jìn)出口商品；重點(diǎn)單位，是指蔬菜生產(chǎn)基地，規(guī)模畜禽、水產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)，肉聯(lián)廠、屠宰場(chǎng)，飼料加工廠，食品生產(chǎn)加工企業(yè)及小作坊，農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、生鮮產(chǎn)品超市、小食雜店、小型餐館，以及藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)等；重點(diǎn)區(qū)域，是指農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部，食品生產(chǎn)比較集中的區(qū)域，無(wú)證生產(chǎn)問(wèn)題突出的區(qū)域，以及制假售假屢打不絕、反復(fù)發(fā)生的區(qū)域。

　　3、主要任務(wù)與目標(biāo)。這次整治涉及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、生產(chǎn)加工食品質(zhì)量安全、流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全、餐飲消費(fèi)安全、藥品質(zhì)量、豬肉質(zhì)量安全、消費(fèi)品等產(chǎn)品質(zhì)量安全、進(jìn)出口產(chǎn)品質(zhì)量安全共8個(gè)方面，共有20個(gè)具體目標(biāo)。主要目標(biāo)包括：到今年底要實(shí)現(xiàn)全國(guó)大中城市批發(fā)市場(chǎng)100%納入質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)范圍；食品企業(yè)100%取得食品生產(chǎn)許可證并加貼QS標(biāo)志，小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書(shū)；縣城以上市場(chǎng)、超市100%建立進(jìn)貨索證索票制度；鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)食雜店100%建立食品進(jìn)貨臺(tái)賬制度；食堂和縣城以上的餐飲單位100%建立原料進(jìn)貨索證制度；完成藥品注冊(cè)現(xiàn)場(chǎng)核查專(zhuān)項(xiàng)工作，建成特殊藥品監(jiān)控信息網(wǎng)絡(luò)；禁止和取締以公眾人物、專(zhuān)家名義證明療效的藥品廣告；縣城以上城市進(jìn)點(diǎn)屠宰率實(shí)現(xiàn)100%；家用電器、兒童玩具等10類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)100%建立質(zhì)量檔案；非法進(jìn)口的肉類(lèi)、水果、廢物等敏感貨物100%退貨或銷(xiāo)毀，出口食品運(yùn)輸包裝100%加貼檢驗(yàn)檢疫標(biāo)志。

來(lái)源：國(guó)務(wù)院新聞辦