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【本資訊由中國(guó)糧油儀器網(wǎng)提供】高油大豆的保質(zhì)技術(shù)是在保證高產(chǎn)的前提下，保證品種的高油性狀得到充分體現(xiàn)，即通過(guò)推廣先進(jìn)栽培技術(shù)，加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治等措施，提高油分含量。目前提高含油量的栽培技術(shù)主要有：適當(dāng)降低氮肥用量，增加磷、鉀肥比例；葉面噴施磷酸二氫鉀等，可增加粒重。氮、磷、鉀合理配合施用可以促進(jìn)高油與高產(chǎn)目標(biāo)同時(shí)實(shí)現(xiàn)。一般來(lái)說(shuō)，光、溫在一定區(qū)域內(nèi)不易控制，水分對(duì)大豆高油高產(chǎn)栽培具有比較重要的作用。在嚴(yán)重干旱的地區(qū)，進(jìn)行合理灌溉可顯著提高大豆含油量。
　　高油大豆栽培的提質(zhì)技術(shù)主要是指收后的商品清選、分級(jí)和加工。東北大豆產(chǎn)區(qū)大多數(shù)以農(nóng)戶個(gè)體種植為主，多是人工收割、機(jī)械脫粒、精選清糧。商品純糧率低，有時(shí)還夾有石塊、土塊、莖稈等雜物，蟲(chóng)食粒、雜色粒、病斑粒較多，豆粒大小也不一致，從而嚴(yán)重降低了大豆的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。為此，要增強(qiáng)大豆競(jìng)爭(zhēng)力，在采用高油品種的同時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)產(chǎn)后提質(zhì)技術(shù)的推廣。當(dāng)前應(yīng)加強(qiáng)研制與推廣適合農(nóng)村的小型清糧、分級(jí)、加工等機(jī)械。