安徽實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展
安徽省作為中國(guó)重要的商品糧基地,一直是商品糧輸出大省,具有穩(wěn)定的商品糧供給能力和比較完備的糧食生產(chǎn)體系。近年來(lái),安徽省將“生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)好糧”和增加糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)鏈條作為糧食發(fā)展的新方向,不僅讓更多優(yōu)質(zhì)放心環(huán)保的糧農(nóng)產(chǎn)品擺上了尋常百姓的餐桌,也讓種糧農(nóng)民的錢(qián)袋子鼓了起來(lái)。
近年來(lái),隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)由高速增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展,人民生活水平也發(fā)生了巨大變化。百姓對(duì)優(yōu)質(zhì)放心環(huán)保的糧農(nóng)產(chǎn)品需求也越來(lái)越旺盛。在安徽省合肥市的1號(hào)放心糧油店,前來(lái)購(gòu)買(mǎi)各類(lèi)主食的市民早已排起了長(zhǎng)隊(duì)。
合肥市民陳先生告訴記者,現(xiàn)在家里的主食基本上都會(huì)從放心糧油店里來(lái)購(gòu)買(mǎi),好吃還不貴,最主要是放心。據(jù)了解,目前合肥市已建成“放心糧油”網(wǎng)點(diǎn)275個(gè),“主食廚房”網(wǎng)點(diǎn)175個(gè)。通過(guò)構(gòu)建主食加工配送中心、放心糧油配送中心和遍布社區(qū)的示范店或經(jīng)銷(xiāo)店,向居民提供放心糧油和以放心糧油為原料的主食制品。
其實(shí),從2017年起,安徽省就開(kāi)始實(shí)施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”,全面提升糧食行業(yè)質(zhì)量和效益。通過(guò)打造集種植、收購(gòu)、加工以及銷(xiāo)售物流為一體的產(chǎn)業(yè)鏈,使得優(yōu)質(zhì)糧農(nóng)產(chǎn)品擺上百姓餐桌成為了可能。
安徽光明槐祥工貿(mào)集團(tuán)有限公司是一家主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為良種、糧食和物流的公司,該公司目前已經(jīng)形成了向前可以延伸到種子種植,中間優(yōu)質(zhì)糧農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn),向后延伸到物流的龐大產(chǎn)業(yè)鏈。公司副總經(jīng)理朱同貴告訴記者:“他們采取了訂單式生產(chǎn),不僅農(nóng)民賺的多,也讓百姓吃得好。一是加強(qiáng)與生產(chǎn)基地合作,做好優(yōu)質(zhì)水稻訂單生產(chǎn)。每年年初我們公司采取與每名農(nóng)戶、與種糧大戶、與合作社簽訂種糧合同,明確種什么品種,種多大面積,質(zhì)量怎么保證,價(jià)格怎么確定,F(xiàn)在我們的訂單面積2018年達(dá)到了10萬(wàn)畝,帶動(dòng)農(nóng)戶達(dá)到1200多戶。另一方面我們與糧食銷(xiāo)(售)區(qū)企業(yè)緊密對(duì)接搞好合作。為銷(xiāo)區(qū)糧食企業(yè)代收代儲(chǔ)代加工,每年我們往上海、浙江、福建銷(xiāo)售的糧食有十多萬(wàn)噸!
優(yōu)質(zhì)環(huán)保綠色的糧農(nóng)產(chǎn)品,離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)的糧食原料,而對(duì)于優(yōu)質(zhì)糧食的需求,也讓不少種糧戶看到了希望。正在賣(mài)糧現(xiàn)場(chǎng)賣(mài)糧的鳳陽(yáng)縣總鋪鎮(zhèn)農(nóng)民李士清告訴記者,今年他種植的優(yōu)質(zhì)稻很快被企業(yè)以高于國(guó)家收購(gòu)價(jià)的高價(jià)買(mǎi)走,這讓他嘗到了其中的甜頭,他打算明年擴(kuò)大種植優(yōu)質(zhì)稻范圍。他說(shuō):“從今年開(kāi)始,我種植了十畝地的優(yōu)質(zhì)稻,然后我到米場(chǎng)去賣(mài)價(jià)格還可以, 我打算2019年把這幾十畝地都改成統(tǒng)統(tǒng)給換成優(yōu)質(zhì)稻,優(yōu)質(zhì)稻每畝地凈收入在四五百塊錢(qián)左右,普通的每畝地凈收益在兩百塊錢(qián)左右,我還帶動(dòng)了周邊的其他農(nóng)戶也紛紛效仿,到米場(chǎng)賣(mài)的這個(gè)價(jià)格確實(shí)高,好多人都要改種這個(gè),說(shuō)‘你這個(gè)種的比較好’!
據(jù)了解,今年安徽省全省收購(gòu)小麥779萬(wàn)噸,其中市場(chǎng)化收購(gòu)703.8萬(wàn)噸,占到了九成以上;全省秋糧收購(gòu)中晚稻803萬(wàn)噸,其中市場(chǎng)化收購(gòu)425.4萬(wàn)噸,占一半以上。安徽省糧食和物資儲(chǔ)備局副局長(zhǎng)許維彬表示,市場(chǎng)化收購(gòu)對(duì)于農(nóng)民增收和滿足市場(chǎng)需求,起到了積極促進(jìn)作用,并且收效甚好,他說(shuō):“根據(jù)目前安徽省市場(chǎng)化的收購(gòu)情況,全省大概小麥和稻谷兩項(xiàng),由于市場(chǎng)化收購(gòu)的比重加大,帶動(dòng)農(nóng)民增收26個(gè)億左右,通過(guò)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的發(fā)展,來(lái)促進(jìn)農(nóng)民增收的效果還是非常明顯的。消費(fèi)者對(duì)于優(yōu)質(zhì)品種的,特別是優(yōu)質(zhì)糧油的這種需求也在逐步的增加,所以我們想,這個(gè)加工企業(yè)主要原料的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的需求也是拉動(dòng)了市場(chǎng)化收購(gòu)值的一個(gè)非常重要的原因。”